Да, изварата може да бъде здравословен и вкусен вариант за кетодиета.
Ето защо:
Богата на протеини:
Изварата е с високо съдържание на протеини, което е важно за кето диетата, тъй като протеините помагат за чувството за ситост и поддържат мускулната маса по време на кетоза. 100 грама извара съдържат около 20 грама протеини.
Ниско съдържание на въглехидрати:
Изварата е с ниско съдържание на въглехидрати, което я прави подходяща за кетодиетата. 100 грама извара съдържат около 2-4 грама въглехидрати, в зависимост от вида.
Богата на хранителни вещества: Изварата е добър източник на калций, витамин B12, фосфор и други важни хранителни вещества.
Разнообразна:
Изварата може да се консумира по много различни начини, което я прави лесна за вписване в кетодиетата. Може да се яде самостоятелно, да се добавя към салати, да се използва за приготвяне на омлети, чийзкейкове и други ястия.
Съвети за консумация на извара в кетодиета:
Изберете извара с високо съдържание на мазнини:
За кето диетата е по-добре да изберете извара с високо съдържание на мазнини, тъй като мазнините са основен източник на енергия в кетоза.
Контролирайте порциите:
Дори да е с ниско съдържание на въглехидрати, изварата е с високо съдържание на калории. Затова е важно да контролирате порциите, за да не прекалявате с калориите.
Добавете здравословни мазнини:
За да балансирате макронутриентите си, можете да добавите към изварата здравословни мазнини, като авокадо, ядки, семена или зехтин.
Бъдете креативни:
Използвайте изварата по различни начини, за да не ви омръзне. Можете да я добавите към смутита, да я използвате за приготвяне на омлети, блатове или да експериментирате по ваша идея.
В заключение изварата е здравословно и вкусно допълнение към кетодиетата, но е важно да се консумира умерено и с внимание.