1. Кето яйчени мъфини с броколи и сирене
Съставки (за 6 мъфина):
- 6 яйца
- 100 г броколи (нарязани на малки парченца)
- 50 г настърган кашкавал (чедър или гауда)
- 1 с.л. зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C.
- Задушете броколите в зехтин за 2-3 минути.
- Разбийте яйцата и добавете броколите, кашкавала, сол и черен пипер.
- Разпределете сместа във формички за мъфини.
- Печете 15-20 минути.
Калории: ~200 kcal (на 1 мъфин)
Белтъчини: 10 г
Мазнини: 16 г
Въглехидрати: 3 г
2. Кето яйчени мъфини със спанак и крема сирене
Съставки (за 6 мъфина):
- 6 яйца
- 50 г пресен спанак
- 60 г крема сирене
- 1 с.л. масло
- Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C.
- Нарежете спанака и го запържете в маслото за 1-2 минути.
- Разбийте яйцата и добавете спанака и крема сиренето.
- Изсипете във формички и печете 15-20 минути.
Калории: ~230 kcal (на 1 мъфин)
Белтъчини: 10 г
Мазнини: 20 г
Въглехидрати: 2 г
3. Кето яйчени мъфини с авокадо и бекон
Съставки (за 6 мъфина):
- 6 яйца
- 1 авокадо (на кубчета)
- 50 г бекон (накълцан)
- 50 г настърган кашкавал
- Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C.
- Запържете бекона до хрупкавост.
- Разбийте яйцата, добавете авокадото, бекона и кашкавала.
- Разпределете във формички и печете 15-20 минути.
Калории: ~230 kcal (на 1 мъфин)
Белтъчини: 10 г
Мазнини: 20 г
Въглехидрати: 2 г
Тези мъфини са чудесни за закуска или междинно хапване през деня.
Не Пропускайте и:
Карфиолът е една от най-добрите зеленчукови алтернативи за кето, защото...
Консумирането на храни и напитки, които укрепват имунната система, е...
Кето тарт - богат, ароматен и с ниско съдържание на...
Опитайте вкусна и лесна за приготвяне рецепта за пилешка супа...
Да, изварата може да бъде здравословен и вкусен вариант за...
Кето смути с авокадо е чудесен начин да започнете деня...
Кето смутитата са чудесен начин да започнете деня си с...
Време за подготовка - 10 мин.
Време за готвене - 25...
Зеленчуците са важна част от Кето режима. Познаването на количеството...